Preparación de corvina frita paso a paso. Limpiamos y secamos la corvina con papel secante para quitarle el agua. Añadimos zumo de limón encima del pescado, sal y pimienta y los dejamos reposar unos 2 minutos. Enharinamos el pescado y lo echamos en una sartén donde previamente hemos calentado aceite de oliva hasta la mitad aproximadamente.. Cover and marinate at room temperature for at least 30 minutes, or up to 1 1/2 hours. Melt butter in a large skillet over medium-high heat. Working in small batches, add a thin layer of beef and onion. Season with salt and pepper and cook, turning once or twice, until sizzling and crispy, about 7 minutes. Transfer to a platter and garnish with.
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Presentamos la receta de como hacer un rico y crujiente pescado de rio con harina frito. En esta oportunidad preparamos unas ricas bogas, pero también se puede hacer fritanga de otros pescados de rio como ser surubí, dorado, patí, manduré, virreina, bagres, entre otros. Su preparación es muy fácil y de verdad que no se van arrepentir cuando lo prueben.. Boga frita ,, con sal ,limón y especias Preparamos y al fuego receta básica pero de buen sabor .apoyen al canal y pregunten sus dudas gracias.
